Диетологи — натуропаты настоятельно рекомендуют питаться фруктами и овощами местного производства и исключительно по сезону. Дело даже не в том, что местные овощи и фрукты свежее и будем надеяться что они были выращены без применения пестицидов и гербицидов. Хотя, если замешан бизнес, то на это не приходится уповать, так как применение таких средств обеспечивает получение стабильного урожая.Я решила расширить данную тему и рассказать о климатических особенностях питания и климатическом соответствии растительной пищи. Проживание в различных климатических зонах диктует свои условия жизнедеятельности организма и роста растений, требуется АДАПТАЦИЯ организма к внешним условиям. В результате эволюции возникли генотипы рас. Иными словами, уже генетически закрепились климатические особенности жизнедеятельности организма. Зона пустынь и полупустынь.…